多吃蔬果可改善抑郁

抑郁患者如有接受药物治疗，药物的功效为改善患者体内血清素分泌。血清素是脑神经其中一种传导物质，协助平稳情绪、影响睡眠质素、促进清晰思维及记忆，若能强化此分泌调节，有机会减轻抑郁征状。另一种脑神经传导物质多巴胺，功能为让人感到快乐、刺激生活动机，对改善心情同样重要。糙米、薯仔、番薯、粟米、胡萝卜等食物中的营养可促进制造血清素；火鸡、杏仁、牛油果、香蕉、利马豆、南瓜籽、芝麻等可促进制造多巴胺，同时神经系统内需要足够的维他命及矿物质才能有效地运输及回收重用相关的传导物质，故此建议多吃新鲜水果、蔬菜。



忌吃加工食物及咖啡浓茶



少喝咖啡浓茶，餐中可加入樱桃番茄、鹰嘴豆泥、鲜虾等食物，能促进人体制造氨基丁酸，助纾缓神经紧张。这些食材需要配合日常餐单，而且制作出不同的菜式以增加食欲才有助吸收，可知每天重复的菜式反使人产生消极情绪，不愿进餐。



另外，建议避免进食加工食物，如：即食面、快餐食物、各类零食汽水等，这类食物含化学添加剂，消化时会影响营养吸收，耗用体内矿物质，继而影响神经传导运作。持续定时的运动习惯除有助增强体魄之效，还可刺激食欲、消化及吸收，配合上述的饮食调节，就更有机会顺利从抑郁阴霾重回健康之路。